沖縄発台所日記

名づけて・・・『チキン☆バラバラ』

チキンのぶつ切りを塩コショウしてガーリックパウダーととしょうが、蜂蜜で味付け。

半日くらいおいて、片栗粉まぶして、揚げるだけ♪

働いてるお母さんでも朝、準備しておけば帰ってから揚げるだけなので楽チンですょ。

で、最近からだが野菜を欲するので、野菜たっぷりミネストローネ♪

人参、玉ねぎ、セロリ、じゃが芋、カボチャ、キャベツと6種類のエキスたっぷり♪

たっぷ～り作ったので、２、３日は引きずってビタミン＆カロチン補給！

こう暑いと、、、冷やしソーメン、冷やし中華なんて、食べやすい物に走ってしまいますが、

あえて、暑いときに熱い物を食べる！

暑いときこそ温泉であったまる！

これぞ東洋の考え方！代謝を上げて、体を芯から強くしましょう！

ってか、、、私、そんな深く考えてないっちゅ～ねん。。。

夏休みはすっかり飯炊きババアになってしまいまして、

献立考えるだけで・・・・吐き気を催すほど・・・・嫌気がさしてます。。。

で、最近は朝、早起きしてパパくんの弁当を作るときに多めに作り、

子供たちの分も詰めて、これで夕ご飯まではとりあえず、逃避できるって考え。

ってか、時間あると、結局パン焼いたり、クッキー焼いたり、なんだかんだと、、、

キッチンの前にいるんだよね。。。

やっぱ、止まると死ぬマグロ派のワタシです。

こんなワタシに「よんな～や～。」と優しくささやいてくれるこの方へ。



両想いのあなたへ☆

よんな～や。と言ってくれるあなたの言葉が痛いほど伝わります。

でも、ガサガサしてるのが、ワタシのペースみたいです。

ペースダウンは、カジマヤー迎えてからにします。

まぁ～エネルギー使い切るまで、がんばってみまぁす

そして、疲れたら、Nap　Timeして、スローダウン。

でも、クーラーの中で毛布かぶって寝るのはやめますた。。。

だって、Honeyは・・・太陽ギンギンの中で頑張ってるから。。。

ワタシも、クーラー温度は２５℃を守ってがんばりまぁす♪