沖縄発台所日記

ひとりだった日曜日。

朝から煮込んだローストポークはこんな感じになりました♪

コトコトSlowcookerで煮込むだけ。

ほっとくだけでこんなに美味しくなるなんて

なんだか得した気分！



お好みの味付けで煮込むだけで充分に美味しくなる一品ですが、

ワタシが使っているシーズニングはこれ！


ビーフの他に、ポークやチキンなど色々ありますが、、、

この日の買い置きはこれしかなく、使っちゃいました！

でも、これすごく重宝します。

ボストンのいとこは、ミートローフのシーズニングに使ってたし、

友人トレイシーはデカいRoastTurkeyにも使ってました。

箱の裏には、いろいろレシピがのってて、用途は色々！チリやステーキやビーフシチューにも使えるようなので
次回、チャレンジ！

前にjimmyで見かけたので、、、おいてるはずです。

興味あったらトライしてみてね♪オススメです♪

ちなみに・・・

煮込んだ残りのスープでGravyソースを作り

マッシュポテトやローストポークとGoodでした！

それでも残ったスープは、玉ねぎや人参、セロリ、じゃが芋などと水を足して

再び煮詰めて、味を調えて、朝食のスープに。

寒い朝、子供達おかわりして食べてくれましたよ。

材料の一滴も余さずに頂ける料理ほど作り甲斐があるものですね。