沖縄発台所日記

なんだか、、、世の中、何をどう信用すればいいものか・・・。

食への不安は募るばかりですが。

今回の件で、餃子がなーんか・・・悪者扱いぢゃないですか？

餃子はなーんにも悪くないのにねぇ

しかし、、、時々無性に食べたくなる餃子ちゃん♪

うちは、いつも手作り餃子オンリーなので、

エイっと、気合が入ったときしか作れませんが・・・・

おとといは、朝からせっせと用意して、

こねて　ねかせて、皮をのばして、










ミンチより、野菜が若干大目の具を包み込んで、


やっぱ、、、餃子はパりッと感が命でしょ！

と、気合が入りすぎて、、、一部焦げちゃいましたが


焦げてるほうがバリバリして美味すぅいぃぃ～

とのことで、、、子供達、焦げ食べまくり

５０個の餃子が一気になくなりましたとさ

食感は、あの香取槙吾ちゃんの冷凍ギョーザのCMみたいでしたので

今回は、まぁ大成功かな。。。

よかった・よかった